～素材へのこだわり～
糸島産の牛乳（伊都物語）と卵、
北海道産クリームチーズと純生クリームをふんだんに使用。
手作りによって生み出されるなめらかな舌触りと
てんさい糖のやわらかな甘みが、
色とりどりのソースと調和し素材の風味を引き立てます。
保存料・着色料は使用しておりませんので、
どうぞ安心してお召し上がりください。

店内飲食に用いている器は、
日本有数の「やきもののまち」長崎県波佐見町より
厳選した、波佐見焼でございます。
※マグカップ　～翔芳窯　ローズマリーシリーズより～

また波佐見焼とチーズケーキとの
コラボ商品もございます。
完全予約にて承っております。

【書】に込められた想い
それぞれのボトルチーズケーキの商品名は、
「糸」を持つ漢字で繋がっています。
遠くにいる方へ「糸」の想いを届けるために、
書美茶房 主宰 書家 希美にお願いし
日本古来の漢字を流麗に書していただきました。